/ nhật báo/ngày 11 tháng 8 năm 2022 tin tức ở quảng châu -- trong một sự thay đổi nhanh chóng của thực phẩm đường đua, làm thế nào để các doanh nghiệp có thể duy trì sức sống, làm việc lâu dài? Thực phẩm voi trắng 25 năm tuổi, được xác nhận qua thời gian và thị trường, cung cấp một mẫu đáng quan sát.
năm 2003, bạch voi thực phẩm ra mắt đầu tiên trong nước súp mì ăn liền - "1 xương lớn", điền vào các khoảng trống trong ngành công nghiệp mì ăn liền trong nước súp loại, một bước vào trung quốc "súp mì ăn liền" loại phát triển. Sau đó, voi trắng tiếp tục nâng cấp bề mặt xương lớn, dẫn đến xu hướng mới từ "mì vỉ trắng" đến "mì ăn liền xương".
năm 2018, dựa trên sự tích lũy trước đó của quá trình làm súp, bạch voi thực phẩm "tạm biệt bột sốt gói, chỉ canh gói" một ý tưởng mới, và trên thị trường công nghiệp tiên phong sản phẩm phở cao "bạch voi soup tốt". Điều này đã đặt nền tảng cho việc thực phẩm voi trắng có thể tiếp tục nhận được tiếng nói tốt như "vòi nước" sau khi nó trở nên phổ biến. "Súp" sản phẩm, con voi trắng thương hiệu nóng kiều cũng tập trung vào "cay" hương vị, liên tục cải tiến sản phẩm và lặp lại, ra mắt gà tây cay cay đầu tiên, bột chua và nóng, chongqing, nanchang trộn bột và lẩu mì và nhiều loại nóng kiều sản. Ngoài các sản phẩm thức ăn nhanh, bạch voi thực phẩm trong thực phẩm đông lạnh, mì ống, bột mì, đồ ăn nhẹ và các loại bố trí cũng đã bắt đầu thấy quy mô. Sự đổi mới và lặp lại liên tục của sản phẩm, phát triển và công nghệ là chìa khóa. Thông tin công khai cho thấy rằng voi trắng có hơn 60 cải tiến kỹ thuật sản xuất như nghiên cứu và phát triển riêng, giải quyết cùng nhau, và nhận được bằng sáng chế hiệu quả 106. Trong tỉnh hà nam, hà bắc, sơn đông, tứ xuyên, và 10 khác nhau, con voi trắng có 12 sản phẩm bề mặt chất lượng sản xuất cơ sở, đã 13 năm tiếp theo đã giành được danh hiệu "công nghiệp nông nghiệp nhà nước chính doanh nghiệp đầu tiên". Hiện nay, con voi trắng có 70 nhân viên khoa học, trong đó 57% có đại học giang nam đại học, trung quốc nông nghiệp đại học, hà nam đại học công nghiệp và các trường đại học nổi tiếng trong nước có bằng tốt nghiệp hoặc cao hơn. Voi trắng dựa trên sự phát triển của sự kết hợp của việc tự phát triển và việc giới thiệu những người có trình độ cao, xây dựng một đội ngũ nghiên cứu và phát triển cốt lõi, đặt nền tảng vững chắc cho sự đổi mới sản phẩm.
< /p>sử dụng công nghệ để khôi phục hương vị của nhà bếp, thực phẩm thuận tiện hơn để đáp ứng một cuộc sống đô thị ngày càng nhanh của người dân, đây là chiến lược của voi trắng "ngon thực phẩm nhanh chóng", và cuộc sống của voi trắng trong 25 năm phát triển. Nghiên cứu 2022 ngành công nghiệp thực phẩm nhanh chóng cho thấy dữ liệu, ngành công nghiệp thực phẩm nhanh chóng phát triển bền vững trong những năm gần đây, ước tính trên thị trường trong nước hơn 250 tỷ nhân dân tệ. Điều này sẽ mở ra một không gian rộng lớn hơn cho những doanh nghiệp đứng đầu các ngành công nghiệp như voi trắng.
