/ nhật báo/ngày 21 tháng 4 năm 2023 tin tức tại quảng châu -- hiện nay, tiêu thụ đã trở thành một trong những động lực chính của sự phát triển kinh tế. Trong bối cảnh phục hồi tiêu thụ, người tiêu dùng tập trung nhiều hơn vào giá trị của sản phẩm hơn là "chất lượng".
về thực phẩm và thực phẩm, người tiêu dùng bắt đầu xem xét nhu cầu thực sự của họ trong tiêu thụ hàng ngày, và cân nhắc ngân sách và tập trung vào chất lượng, tiện lợi, dinh dưỡng, sức khỏe, nguồn gốc, kinh nghiệm và các giá trị bổ sung.
gần đây, trung tâm y tế dinh dưỡng học viện dựa trên FMCG Gurus ở anh, nhà phân phối thực phẩm tự nhiên tại hoa kỳ KeHE, mỹ ADM và sáng tạo thị trường insight 4 tổ chức thông tin toàn cầu thông báo xu hướng 2023 thực phẩm tiêu thụ trên thế giới cho biết: "Hương vị cám dỗ", "dinh dưỡng bình đẳng", "thức ăn nhanh", "nâng cao kinh nghiệm nấu ăn", "nguồn gốc trong suốt", "kỹ thuật số" và những từ khóa khác trở thành xu hướng tiêu thụ mới của ngành công nghiệp thực phẩm vào năm 2023. Phân tích của
cho thấy rằng, thực tế, trong những năm gần đây, các giống mới xuất hiện trong các đường ăn uống, thương hiệu ngựa đen, cũng phù hợp với xu hướng tiêu thụ nói trên. Trong các hội đồng quản trị hồng kông gần đây đã được liệt kê trên các hội đồng quản trị, ví dụ, trong sáu năm thành lập, không có vấn đề gì trong việc mở rộng sản phẩm, cải tiến thực phẩm ăn uống, nguồn thực phẩm sâu, hoặc thông qua kỹ thuật số để thay đổi chuỗi cung ứng hoặc kết nối với người tiêu dùng và tất cả các khía cạnh khác, đang tiên phong trong xu hướng tiêu thụ thực phẩm hiện tại.
theo hồ sơ lưu trữ, 2020-2022 doanh thu của công ty là 2, 96 tỷ nhân dân tệ, 3, 96 tỷ nhân dân tệ và 7, 17 tỷ nhân dân tệ (đơn vị: nhân dân tệ, cùng với tiếp theo). Năm 2020-2022 lợi nhuận thô là 330 triệu nhân dân tệ, 360 triệu nhân dân tệ và 1, 25 tỷ nhân dân tệ, lợi nhuận thô là 11, 1%, 9, 0% và 17.4%. Lợi nhuận lần đầu tiên vào năm 2022 với lợi nhuận 240 triệu đô la. Theo báo cáo của flawester Sullivan, các vòng tròn được xếp hạng đầu tiên trong tất cả các nhà bán lẻ trung quốc năm 2022 dựa trên doanh số bán lẻ của các giải pháp cho bữa ăn và bữa ăn tại nhà, và là nhà cung cấp thực phẩm lẩu và BBQ lớn nhất ở trung quốc.
"ngon và thuận tiện không phải là đắt tiền", và xu hướng tiêu thụ thực phẩm
với sự nâng cấp của người tiêu dùng, nhu cầu của người tiêu dùng cho ba bữa ăn một ngày an toàn, yên tâm và thuận tiện tăng lên. Vì lý do vệ sinh, sức khỏe và việc chữa lành cảm xúc, ngày càng nhiều người trẻ tuổi bắt đầu đóng vai trò là những người giỏi nấu ăn.
cùng với sự gia tăng của chi phí cuộc sống, người tiêu dùng trong khi lựa chọn các thành phần giá cả hiệu quả trong khi nhu cầu nhận được lợi ích dinh dưỡng từ chế độ ăn uống chỉ tăng lên không giảm. Innova insight thị trường công bố của sách trong 10 xu hướng của thức uống vào năm 2023 thực phẩm toàn cầu sẽ cho thấy, có cuộc phỏng vấn căng thẳng của 41% nghĩ rằng sự đổi mới phải quan tâm đến sức khỏe, 30 phần trăm cuộc phỏng vấn căng thẳng nhất nghĩ rằng sự sáng tạo sự chú tâm muốn jose đến giá cả phù hợp. Trong khi đó, thời gian nấu ăn tại nhà sẽ tiếp tục, các sản phẩm tiết kiệm thời gian, tiết kiệm sức lực, tươi ngon sẽ trở nên phổ biến hơn, và nhiều người tiêu dùng muốn gia tăng hương vị của cuộc sống bằng những món ăn đặc biệt. Trong khi đó, nhiều khách hàng muốn "du lịch" thế giới với các món ăn ngon, thử các loại thực phẩm có "hương vị hấp dẫn". Điều tra của ADM cho thấy 74% người tiêu dùng trên toàn thế giới nói rằng họ muốn thử các hương vị mới từ khắp nơi trên thế giới, và 63% cũng nói rằng họ thích thực hiện các thí nghiệm mới khi nấu ăn. Ngoài ra, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến toàn bộ quá trình sản phẩm từ đất đến bàn ăn. Nghiên cứu của ADM cho thấy trong 2 năm qua, 42% người tiêu dùng trên toàn thế giới tin tưởng nhiều hơn vào những sản phẩm và thương hiệu có thể đưa ra tuyên bố có khả năng truy ngược.
pan thực phẩm họp chính là ý tưởng "ngon và thuận tiện không phải là đắt tiền", và xu hướng tiêu thụ thực phẩm nói trên. [/ p] [p] đối với muốn thử lần nữa trên khắp trung quốc và giáo sĩ của ShiKe ngon, cái nồi vòng loại sản phẩm cực kỳ phong phú, không chỉ bao gồm nướng à, cái túi, đó là những kho ăn tiệc BBQ, LuWei, XiCan, một người ăn, uống rượu nhiều hơn chờ PinLei, và hơn 100 DeShi khắp nước nơi được bao phủ bởi vị trí ăn lầm để thống nhất và có hơn 10 quốc gia tham gia toàn cầu, trên nền tảng SKU số lượng hơn 700 người, Để người ta có thể ăn thức ăn ngon mà không rời nhà.
để làm cho khách hàng trong khi cải thiện kinh nghiệm nấu ăn, cũng có thể thưởng thức "bữa ăn nhanh", chảo với các thành phần chuẩn bị để giúp đỡ người dân trong quá trình nấu ăn "mua, rửa, cắt, phân phối, điều chỉnh" 5 phần phức tạp nhất của quá trình nấu ăn "mua, rửa, cắt, phân phối, điều chỉnh", thuận tiện và tiết kiệm thời gian, và cho phép khách hàng trải nghiệm niềm vui nấu ăn.
ngoài việc nấu ăn, thực phẩm, thực phẩm phương tây, lẩu, BBQ và các sản phẩm khác, các thành phần sẵn sàng cũng có thể đáp ứng các bữa ăn của khách hàng, người tiêu dùng có thể cung cấp các thành phần sẵn sàng và các sản phẩm được kết hợp và kết hợp tự do. Thí dụ, người tiêu dùng dùng bánh thể dục có thể biến các thành phần của cái chảo thành một bữa ăn thể dục bổ dưỡng và lành mạnh tùy theo sở thích của họ. Ngoài ra, các sản phẩm của các vòng tròn cũng có khả năng kéo dãn trong trường hợp ăn uống, không chỉ có thể được ăn ở nhà, cũng có thể ăn ở bên ngoài, nồi đã trở thành một lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn cắm trại.
đối với người tiêu dùng, ngoài việc đáp ứng nhu cầu ăn uống của "hương vị hấp dẫn", "sức khỏe", "nấu ăn nhanh", "nâng cao kinh nghiệm nấu ăn", quan trọng hơn là sản phẩm an toàn và có thể truy tìm nguồn gốc. Nếu các thương hiệu thực phẩm có thể duy trì giá cả thân thiện với người dân trên cơ sở nói trên, chắc chắn sẽ là một "tâm trạng tốt" của khách hàng. Các nhà phân tích chỉ ra rằng các sản phẩm và các giải pháp thực phẩm được cung cấp bởi chiếc nhẫn phù hợp hoàn hảo với tiêu chuẩn nhu cầu của người tiêu dùng. Trong chi phí kiểm soát, mua sắm hàng loạt từ nguồn nguyên liệu, và quy mô xử lý, loại bỏ các phần trung gian, tối đa hóa lợi ích của người tiêu dùng. Để đảm bảo sản phẩm dinh dưỡng ngon, trong sản phẩm, sẽ được sử dụng để các thành phần, sau khi nhiều lần quan tâm, tạo ra một "mẫu" hoàn hảo, sau đó giao tiếp với nhà máy sản xuất yêu cầu và chi tiết. Trong khi đó, chảo cũng được thiết lập đặc biệt để kiểm soát chất lượng khu vực, từ các nguồn nguyên liệu đến các cửa hàng, hàng lớp kiểm soát chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn và yên tâm.
kỹ thuật số cấu trúc lại chuỗi cung ứng cung cấp, nắm bắt "kỹ thuật số thực phẩm"
thực hiện "thuận tiện để ăn hoặc không tốn kém" đằng sau, mà không có pan vòng xây dựng rào cản cốt lõi của chuỗi cung ứng số hóa.
trong những năm gần đây, được thúc đẩy bởi sự phát triển của công nghệ Internet, ba yếu tố truyền thống của nhà hàng và bán lẻ "người bán hàng" đang được tái cấu trúc lại một lần nữa.
trung quốc chuỗi kinh doanh hiệp hội và deloitte trung quốc đã phát hành "TOP100 online retail report 2022" cho thấy rằng tiêu thụ kết hợp trực tuyến và offline mô hình mới, tăng tốc phát triển của doanh nghiệp mới, Internet bán lẻ tức thì và nội dung xã hội đã dần dần trở thành một xu hướng. Những người trong ngành công nghiệp cũng cho thấy rằng các doanh nghiệp kinh doanh với người dùng sử dụng trong quá khứ là các cửa hàng vật lý, dựa trên trí nhớ của những người phục vụ để nhận ra khách hàng cũ. Bây giờ các doanh nghiệp có thể sử dụng các phương tiện kỹ thuật số, sau khi tích hợp các tuyến và offline, có cơ hội để xây dựng mối quan hệ lâu dài với người dùng thông qua phương tiện kỹ thuật số.
trong ngành công nghiệp nhà hàng và bán lẻ, "thời đại thực phẩm kỹ thuật số" là một trong những xu hướng tiêu thụ của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu vào năm 2023. "Thế hệ thực phẩm kỹ thuật số" là một trải nghiệm mà một doanh nghiệp tăng cường thực tế bằng kỹ thuật số, chẳng hạn như sản phẩm hoặc dịch vụ dinh dưỡng tùy biến, hoặc kết nối với người tiêu dùng qua những nền tảng mới nổi. Trong những năm gần đây, các vòng tròn đã tiếp tục khám phá việc tái cấu trúc chuỗi cung ứng bằng kỹ thuật số và kết nối với người tiêu dùng bằng kỹ thuật số để nắm bắt một thế hệ thực phẩm kỹ thuật số.
như là một công ty bán lẻ mới của cộng đồng thực phẩm số hoá, chảo bắt đầu bố trí cơ sở hạ tầng số hoá đầu tiên vào năm 2019, cung cấp cho người tiêu dùng với "ngon và tiện lợi không phải là đắt tiền" giàu các thành phần. [/ p] [p] cụ thể để xem, tại ToB, cái nồi vòng tròn mang đến thành lập trung tâm dữ liệu lớn cái nồi vòng đám mây thông tin, sử dụng với ý tưởng, thông tin và phương pháp nhân, tạo ra dòng chảy thông tin phá Thai, hậu cần, công nghệ, ZiJinLiu, chảy BiHuan, giao diện gõ-vào-và-phát-âm cho trình tạo lỗ từ, ZhongTai đến dữ liệu của văn phòng hậu cần LianLu, đạt được hiệu quả của chuỗi cung ứng của hợp tác cùng lúc đó, cửa hàng bán hướng dẫn một cách tốt hơn.
tại kết thúc của ToC, không chỉ trong các thành phố đầu tiên đến sáu dòng của trung quốc bao gồm gần 10.000 cửa hàng trực tuyến cộng đồng, và phát triển và hoạt động của các vòng tròn ứng dụng, các ứng dụng nhỏ, cũng vào nhiều nhà kinh doanh nền tảng và đưa ra nền tảng, thúc đẩy xây dựng "cửa hàng đám mây", sử dụng phương tiện kỹ thuật số để đạt được sự phát triển của sự pha trộn sâu trực tuyến và trực tuyến, Kinh nghiệm tiêu thụ thuận tiện, hiệu ứng cửa hàng năng lượng tối ưu hóa hoạt động. Hiện nay, từng bước một, kênh của các vòng đang được nâng cấp từ cửa hàng này sang cửa hàng khác.
trong chuỗi cung ứng kỹ thuật số thêm, chảo trong việc kiểm soát hiệu quả chi phí, tăng hiệu quả trong khi, cũng có thể lần đầu tiên từ cửa hàng bán hàng hệ thống để có được và phân tích nhu cầu của người tiêu dùng, cho phép chảo một cái nhìn thời gian về sở thích thực phẩm của người tiêu dùng, nhanh chóng đưa ra những sản phẩm mới, cập nhật sản phẩm. Năm nay, chảo cũng tham gia với huawei để xây dựng một trung tâm thông tin đám mây, lưu trữ phân tích dữ liệu kỹ thuật số và hệ thống quyết định thông minh, giúp nâng cao trình độ dịch vụ, kinh nghiệm dịch vụ, giảm chi phí, nâng cao hiệu quả.
như là một cửa hàng tại nhà cho bữa ăn tối giải pháp thương hiệu, chảo phù hợp với nhu cầu của thời gian của người tiêu dùng thức ăn và nhu cầu của người tiêu dùng thay đổi mới. Tổ chức IPO, các vòng tròn đang tăng lên, mở ra một tình huống phát triển mới.
